亚利桑那州立大学具有影响力的农业综合企业学位
谈到养活世界,亚利桑那州立大学意味着生意。香农·安德森(Shannon Anderson)知道他来对地方了,从他在莫里森农业综合商学院的第一天开始学习如何将食物从农场带到全球餐桌上,当时他学会了营销的四个 P:产品、价格、位置和晋升。作为 Sprouts Farmer Market 的自有品牌经理,他每天都在做这些工作,然后晋升为今天 Ice Box Foods 的销售和营销副总裁。
“我选择产品,制定定价策略,制定布局——如何以最好的方式将产品带给消费者——我还制定促销计划,”他分享道。“简而言之,这就是我的工作;我在 ASU 的第一天就学会了所有这些——这是我将在余生中使用的东西。”
安德森是莫里森学院培养的那种毕业生:热情、有动力、聪明。无论他们是确保为消费者提供安全、新鲜的食品供应(供应链方面),还是激励客户购买农产品(营销方面),他们都在创造更健康、更全面和更可持续的食品系统。
体验式培训是将今天的 ASU 学生变成明天在这个充满活力的领域产生影响的专家的要素。这要从教室本身说起。
拥有全球农业综合企业学士学位——世界上唯一一个属于排名前 30 位的商学院的课程——学生学习农业生产、经济学、金融、营销和分销,并探索国际贸易、食品安全等问题和可持续性。拥有食品工业管理学士学位,学生可以获得采购和采购、食品供应链管理、批发和分销、物流、商品贸易和出口以及食品营销等职业的技能和经验。
莫里森学院的大多数课程都广泛参与行业。从会议到拉丁美洲旅行,这些现实世界的应用学习体验为亚利桑那州立大学的毕业生提供了一套独特的技能和经验。
在密集的农产品营销协会 (PMA) 职业路径计划等活动中进行指导和交流,学生参加定制的研讨会、小组讨论和食品工业公司参观。多年来,学生们还参加了 AgGateway 会议“Gateway to Ag Careers”,该会议将他们与先正达、先锋、孟山都和 Simplot 等公司的 CIO 联系起来。
在全国杂货商协会 (NGA) 年度展会和大学案例竞赛中,学生可以与行业导师一起走在展览场地,参加涵盖当前行业问题的教育研讨会,并获得零售行业的鸟瞰图。学生们在案例竞赛中分组工作,针对 NGA 提出的紧迫行业问题提出并提出他们的建议。对于农业综合企业介绍课程,学生还可以参观当地的食品和农业综合企业,例如 V & P Nursery、Whole Foods、Sibley's West 等。
在春假期间,莫里森的学生可以选择前往哥斯达黎加。这次旅行的亮点是考察该国最重要的出口商品之一——咖啡的价值链,并参观星巴克实验性咖啡农场 Hacienda Alsacia。他们从世界著名的咖啡农学家卡洛斯·马里奥·罗德里格斯那里了解咖啡生产;了解其农民支持中心如何促进向哥斯达黎加的咖啡农民转让知识;在农场种植一棵咖啡树;以及会见驻哥斯达黎加大使馆的官员、哥斯达黎加当地政府官员和星巴克贵宾。
“这不无聊,这是互动的,”毕业生 AleQ Bateman说,他现在是星巴克的传播经理(社交媒体)。“我一直在与来自不同国家、不同国家的不同年龄的人、同事和不是来自星巴克的学生交谈——只是听到这是一次自我发现之旅,它如何改变了他们的生活,以及他们如何”将永远以不同的方式与咖啡和人们互动。我认为你不能为此定价。”
对于那些准备加入这个已经看涨的行业的人来说,这样的专业知识和经验将是个好兆头。农业综合企业占全球经济的 50% 以上,雇佣了四分之一的人。食品行业雇佣了全国六分之一的员工。在农业领域,每年有超过 25,000 个职位空缺,涉及各种角色。
随着技术改变全球食品和农业综合企业——影响劳动力、市场和供应链——莫里森大学的毕业生准备好保持领先地位。如何?接触莫里森学院教职员工的创新和多方面的研究。他们的研究领域包括食品安全、食品供应、食品获取、食品选择、食品利用、食品营销、食品安全、食品损失和浪费、可持续性、商品分析、风险管理、劳动力供应、移民、机械化、机器人技术、人工智能、大数据分析、都市农业以及农业贸易和政策。他们追求突破性的解决方案;学生准备追随他们的脚步。
优秀的在线,面对面和国外
ASU 的在线课程与校园内的课程一样充满活力。德鲁·沙利文 (Drew Sullivan) 曾在 Sprouts 担任农产品(全国)首席采购官,同时攻读食品工业管理的 Morrison学士学位。他现在在 Amazon Fresh 工作,对肉类做同样的事情。
“我的学位使我能够将我的工作经验与学术学位相结合,使我能够直接将技能应用到我的工作专业中,”他分享道。“教员参与该计划的程度令人惊叹;令我惊喜的是,即使我是一名在线学生,我仍然能够感到参与并与校园里的教职员工保持联系。当我进入食品工业管理的核心时,我觉得我的学位帮助我以有意义的方式为社会做出贡献。”
课程也在 ASU 的坦佩、理工学院和西校区亲自授课,学生可以使用农业综合企业中心等设施。这座 41,000 平方英尺的建筑设有消费者行为实验室和配套的测试厨房、Kemper 和 Ethel Marley 基金会演讲厅、行为经济学和政策研究实验室、食品和农业综合企业实验室,以及一些完全中介的教室和计算机站。
要了解更多关于莫里森学院将如何让您在这个竞争激烈、复杂的全球行业中成为领导者的信息,请单击此处。ASU-AFMA 奖学金为目前在亚利桑那州食品行业工作或计划在毕业后从事食品行业的专业(面对面和在线)提供高达每学期 5,000 美元的个人奖学金。WP Carey 学校还为符合条件的学生提供一般奖学金;以及向主修特定学科的学生提供部门奖学金。