导读 大家好，小答来为大家解答以上问题 烧鸡店里的烧鸡可以放心吃吗，烧鸡店一般都是用的什么鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答
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大家好，小答来为大家解答以上问题.烧鸡店里的烧鸡可以放心吃吗，烧鸡店一般都是用的什么鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 烧鸡店的烧鸡一般是用小公鸡、蛋鸡、麻鸡等鸡。

2、烤鸡是我国的传统风味菜肴，其中烹饪方法的一部分是将涂有麦芽糖的鸡肉油炸，然后用香料制成的盐水将处理过的鸡肉煮熟。

3、一般成品烧鸡具有肉质鲜美、肥而不腻、烂而不松等特点。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。