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怎样简单做蛋糕
制作蛋糕并不复杂，只需掌握基础步骤和材料。以下是简单做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉 |
| 2 | 将鸡蛋分离，蛋黄加牛奶、油搅拌均匀 |
| 3 | 加入面粉和泡打粉，轻轻搅拌至无颗粒 |
| 4 | 蛋清加糖打发至硬性发泡，分次拌入面糊中 |
| 5 | 倒入模具，烤箱预热170℃，烤30-40分钟 |
完成后冷却脱模即可。简单又美味，适合新手尝试。
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