【义乌有什么特产的】义乌作为中国小商品的集散地，不仅以“世界小商品之都”闻名，还拥有许多独具地方特色的小吃和手工艺品。这些特产不仅深受游客喜爱，也是送礼的佳品。以下是对义乌特产的总结与介绍。
一、义乌特产总结
义乌的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、纪念品等多个类别。其中既有传统小吃，也有现代创意产品，充分体现了义乌商业文化的多样性和活力。以下是部分代表性特产的简要介绍：
| 特产名称 | 类别 | 特点 | 适合人群 |
| 义乌火腿 | 食品 | 选用优质猪腿，腌制发酵，口感鲜美 | 喜欢传统美食的人 |
| 义乌麦虾 | 食品 | 用面粉、鸡蛋等制作，外酥里嫩 | 喜欢地方小吃的人 |
| 红糖年糕 | 食品 | 传统甜点，香甜软糯 | 喜欢甜食的人 |
| 义乌绣娘 | 手工艺品 | 传统刺绣技艺，精美细腻 | 喜欢手工艺品的人 |
| 小商品模型 | 纪念品 | 模拟义乌小商品市场场景 | 游客、收藏者 |
| 义乌蜜饯 | 食品 | 各种水果加工而成，风味独特 | 喜欢果干零食的人 |
二、具体特产介绍
1. 义乌火腿
义乌火腿是当地的传统名产，选用优质的猪后腿，经过盐渍、风干、发酵等工序制成。其色泽红润，肉质紧实，香味浓郁，是下饭、佐酒的佳品。
2. 义乌麦虾
麦虾是义乌非常有代表性的传统小吃，主要由面粉、鸡蛋、葱花等调制而成，煎至金黄酥脆，外焦里嫩，口感丰富，是本地人日常生活中常见的美食。
3. 红糖年糕
红糖年糕是义乌春节期间的必备食品，用糯米粉和红糖蒸制而成，口感软糯，甜而不腻，象征着团圆和吉祥。
4. 义乌绣娘
义乌绣娘是当地女性手工技艺的代表，以刺绣为主，图案精美，色彩鲜艳，常用于服饰、家居装饰等，具有很高的艺术价值和收藏价值。
5. 小商品模型
义乌小商品市场是全球最大的小商品集散地，因此很多商家会制作小型的商品模型作为纪念品出售，如迷你玩具、饰品、日用品等，既有趣又实用。
6. 义乌蜜饯
蜜饯是以各种水果为原料，经过糖渍、晾晒等工艺制成的甜点，口味多样，如杨梅蜜饯、青梅蜜饯等，是当地人喜欢的休闲零食。
三、结语
义乌的特产不仅体现了当地的饮食文化，也展现了义乌作为商贸城市的文化底蕴和创新能力。无论是想带回家品尝的美食，还是作为礼物赠送的纪念品，义乌都能提供丰富的选择。如果你有机会到访义乌，不妨亲自去体验一下这些地道的特产。