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黄桥烧饼是哪的特产
【黄桥烧饼是哪的特产】黄桥烧饼是中国江苏省泰州市靖江市黄桥镇的著名传统小吃,以其独特的风味和制作工艺而闻名。它不仅是一种美味的食品,更是当地历史文化的重要象征。
黄桥烧饼起源于清朝末年,经过几代人的传承与改良,逐渐成为具有地方特色的美食。其主要原料为面粉、芝麻、猪油等,外皮酥脆,内里松软,香气扑鼻,深受人们喜爱。
下面是对黄桥烧饼相关信息的总结:
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 黄桥烧饼 |
| 产地 | 江苏省泰州市靖江市黄桥镇 |
| 类型 | 传统面点/小吃 |
| 历史起源 | 清朝末年 |
| 主要原料 | 面粉、芝麻、猪油、水等 |
| 特点 | 外酥内软、香味浓郁、口感丰富 |
| 文化意义 | 地方特色美食,承载着当地饮食文化 |
| 知名度 | 在江苏及周边地区广受欢迎,具有较高知名度 |
黄桥烧饼不仅是当地人日常生活中的一部分,也成为了游客了解当地文化的重要窗口。如今,黄桥烧饼已经走出本地,走向全国,成为许多人心中的“家乡味道”。
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