导读 今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。什么叫做二硫键,二硫键是什么功能相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、二硫键是蛋白...

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。什么叫做二硫键,二硫键是什么功能相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、二硫键是蛋白质形成特定空间结构的重要化学键,在一条肽链上不同位置上的氨基酸之间形成二硫键,可以将肽链折叠成特定的空间结构。

2、一个蛋白质分子可以由多个亚基组成,亚基之间也可通过二硫键相连,形成特定空间结构。

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