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炝菠菜怎么做既简单又好吃
【炝菠菜怎么做既简单又好吃】炝菠菜是一道快手家常菜，做法简单且营养丰富。掌握好步骤和调料比例，就能做出美味可口的炝菠菜。
以下是制作要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 菠菜洗净，焯水后捞出沥干 |
| 2 | 热锅凉油，放入蒜末、干辣椒爆香 |
| 3 | 加入菠菜快速翻炒 |
| 4 | 调入盐、鸡精、生抽、香醋调味 |
| 5 | 撒上白芝麻，淋少许热油提香 |
关键点：焯水时间不宜过长，保持菠菜鲜绿；调料适量，突出清香口感。此方法简单快捷，适合日常烹饪。
以上就是【炝菠菜怎么做既简单又好吃】相关内容，希望对您有所帮助。
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