【岩茶有哪些品种大全】岩茶，是中国传统茶类中极具代表性的茶品之一，主要产自福建省武夷山地区。由于其独特的地理环境和气候条件，岩茶具有“岩骨花香”的特点，深受茶友喜爱。岩茶的种类繁多，根据不同的品种、产地和工艺，可以分为多个类别。以下是对岩茶主要品种的总结与介绍。
一、岩茶主要品种分类
岩茶主要包括大红袍、肉桂、水仙、奇种、名丛等几个大类，每种都有其独特的风味和特点。
二、岩茶品种大全（表格）
| 品种名称 | 类型 | 特点 | 风味特征 | 产地 |
| 大红袍 | 名丛 | 武夷山“茶王” | 花果香浓郁，汤色橙黄，回甘持久 | 武夷山核心产区 |
| 肉桂 | 名丛 | 香气独特，耐冲泡 | 桂花香明显，汤感醇厚，喉韵强 | 武夷山桐木关、慧苑坑 |
| 水仙 | 品种茶 | 叶片肥厚，香气高扬 | 兰花香清雅，滋味醇和，耐泡 | 武夷山岩谷 |
| 奇种 | 品种茶 | 传统野生品种 | 香气自然，汤色清澈，口感柔和 | 武夷山各岩区 |
| 白毫 | 品种茶 | 以白毫为特征 | 香气清高，汤色金黄，口感细腻 | 武夷山部分茶园 |
| 玉兰 | 名丛 | 香气如玉兰 | 花香突出，汤色明亮，滋味鲜爽 | 武夷山部分岩区 |
| 金柳条 | 名丛 | 叶片细长如柳 | 香气幽雅，汤感柔滑 | 武夷山部分岩区 |
| 铁罗汉 | 名丛 | 历史悠久 | 果香明显，汤色红浓，滋味醇厚 | 武夷山老茶区 |
| 白鸡冠 | 名丛 | 叶片白色边缘 | 香气清雅，汤色橙黄，滋味甘甜 | 武夷山部分岩区 |
| 乌龙 | 品种茶 | 传统工艺制作 | 香气沉稳，汤色橙红，滋味浓厚 | 武夷山部分区域 |
三、岩茶的选购建议
1. 看产地：正宗岩茶应产自武夷山核心产区，如天心村、慧苑坑、牛栏坑等。
2. 辨品种：不同品种风味差异较大，可根据个人口味选择。
3. 闻香气：优质岩茶有明显的“岩骨花香”，香气持久不散。
4. 观汤色：汤色应清澈明亮，颜色偏橙黄或金黄。
5. 尝滋味：入口顺滑，回甘明显，耐泡度高。
四、结语
岩茶作为中国茶文化中的瑰宝，不仅具有丰富的品种，还承载着深厚的历史文化底蕴。无论是日常饮用还是收藏，岩茶都是一种值得细细品味的茶类。希望以上内容能帮助您更好地了解岩茶的品种与特色。