肉桂和桂皮的区别在哪里（肉桂和桂皮的区别）

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1、肉桂与桂皮的区别: 1.肉桂为肉桂的干燥树皮.桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮. 2.肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳.桂皮:气清香而凉，似樟脑，味微甘辛.以皮薄、香气浓厚者为佳. 3.肉桂:辛、甘。

2、大热.归肾、脾、心、肝经.补火助阳，引火归源，散寒止痛。

3、活血通经.用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛。

4、肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛。

5、心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝。

6、奔豚，经闭，痛经.阴虚火旺者忌服。

7、孕妇慎服. 桂皮:辛，温.归心、肝、脾、肾经.暖脾胃，散风寒。

8、通血脉.用于腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛。

9、跌损瘀滞，血痢肠风.阴虚有火者忌服. 4.肉桂与桂皮同小异大.一般肉桂以入药为主;桂皮以菜肴佐料为主.。

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